Máy xay sinh tố là thiết bị giúp bạn dễ dàng chế biến sinh tố, súp, nước sốt và nhiều món ăn dinh dưỡng khác. Với nhiều mẫu mã, công suất và chức năng đa dạng, việc lựa chọn một chiếc máy phù hợp có thể khiến nhiều người phân vân. Hãy cùng tìm hiểu những tiêu chí quan trọng để chọn mua máy xay sinh tố tốt nhất cho gia đình bạn!
Dùng máy xay sinh tố làm gì?
Máy xay sinh tố không chỉ dùng để làm sinh tố mà còn có thể thực hiện nhiều chức năng hữu ích khác trong gian bếp. Dưới đây là những công dụng phổ biến nhất của máy xay sinh tố:
- Công dụng chính của máy xay sinh tố là xay thực phẩm. Bạn có thể xay trái cây, rau củ cùng với sữa hoặc nước để tạo ra những ly sinh tố thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Một số máy còn có bộ lọc để làm nước ép tươi mát mà không cần máy ép riêng.
- Máy xay có thể giúp nghiền nhuyễn thực phẩm như cháo, súp cho trẻ nhỏ hoặc người cao tuổi. Chỉ cần cho nguyên liệu đã nấu chín vào máy và xay trong vài giây, bạn sẽ có món ăn mềm mịn, dễ tiêu hóa.
- Một số máy xay có công suất mạnh có thể nghiền đá nhỏ, giúp bạn làm đá bào, cà phê đá xay hoặc cocktail tại nhà mà không cần đến máy chuyên dụng.
- Các loại máy xay đa năng thường đi kèm cối xay nhỏ để nghiền hạt cà phê, tiêu, lạc, hạnh nhân hoặc các loại gia vị khô khác, giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến món ăn.
- Máy xay sinh tố có thể dùng để làm bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân, sốt mayonnaise, sốt cà chua hoặc các loại nước chấm, giúp bạn kiểm soát chất lượng và hương vị tốt hơn so với mua sẵn.
- Một số dòng máy xay đa năng có thể giúp trộn bột, làm bánh hoặc đánh trứng, giúp việc làm bánh trở nên đơn giản hơn.
Máy xay sinh tố giúp làm nhuyễn các loại rau, củ, quả mà vẫn đảm bảo hương vị và dưỡng chất
Máy xay sinh tố loại nào tốt? Gợi ý các dòng máy xay đáng mua nhất hiện nay
Trên thị trường có rất nhiều loại máy xay sinh tố với mẫu mã và tính năng khác nhau.
Các loại máy xay sinh tố
Hiện nay, có 3 loại máy xay sinh tố phổ biến:
- Máy xay sinh tố truyền thống: Có cối xay lớn, chuyên dùng để xay hoa quả, đá viên và thực phẩm mềm. Một số mẫu có cối nhỏ đi kèm để xay hạt, thịt…
- Máy xay sinh tố cầm tay: Thiết kế nhỏ gọn, linh hoạt, phù hợp xay cháo, súp, sinh tố ngay trong ly hoặc nồi.
- Máy xay sinh tố đa năng: Tích hợp nhiều cối xay và chức năng hơn, có thể xay thịt, ép nước trái cây hoặc đánh trứng.
Tiêu chuẩn chọn mua máy xay sinh tố
Để chọn được máy xay sinh tố bền, xay khỏe và dễ sử dụng, bạn nên cân nhắc các yếu tố sau:
- Công suất: Máy xay công suất từ 300W – 1000W giúp xay nhanh, mịn.
- Nếu thường xuyên xay đá, nên chọn máy trên 600W.
- Lưỡi dao: Chất liệu inox hoặc thép không gỉ giúp dao sắc bén, bền bỉ.
- Dung tích cối xay: Dung tích từ 1 – 2 lít phù hợp cho gia đình 2-5 người.
- Chất liệu cối xay: Nhựa cao cấp nhẹ, dễ vệ sinh; thủy tinh bền đẹp nhưng nặng.
- Chức năng đi kèm: Nhiều máy có chế độ xay nhuyễn, hẹn giờ, tự ngắt khi quá tải, đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Các dòng máy xay sinh tố ngày nay ngày càng đa năng đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người dùng
Điểm danh 5 máy xay sinh tố tốt nhất hiện nay
| Sản phẩm | Thương hiệu | Đặc điểm | Giá tham khảo |
| MX-V310KRA | Panasonix | Công suất 600W, lưỡi dao 4 cánh bằng thép không gỉ. Cối nhựa 1.5L, kèm cối nhỏ xay hạt. Chức năng xay đá, khóa an toàn. | 1,2 triệu |
| HR2221 | Philips | Công suất 700W, lưỡi dao ProBlend 6 cánh giúp xay nhuyễn hơn. Dung tích 2L, có 5 tốc độ xay. Xay được đá, cháo, thịt, hạt khô. | 1,8 triệu |
| MQ5235 | Braun | Công suất 1000W mạnh mẽ, dễ sử dụng. Lưỡi dao thép không gỉ, đi kèm cối xay thịt. Thiết kế nhỏ gọn, dễ vệ sinh. | 2,2 triệu |
| BLB-5335W | Bluestone | Công suất 1000W, lưỡi dao 6 cánh bằng thép không gỉ. Gồm 3 cối xay: sinh tố, hạt, thịt. Độ bền cao, phù hợp gia đình đông người. | 2,5 triệu |
| EJM361 | Lock&Lock | Công suất 600W, lưỡi dao 4 cánh bằng inox. Cối thủy tinh 1.5L, có chức năng xay đá. | 1,5 triệu |
Kinh nghiệm hữu ích khi chọn mua máy xay sinh tố
Việc chọn mua máy xay sinh tố cần cân nhắc loại máy, công suất, lưỡi dao và dung tích phù hợp. Các loại máy phổ biến gồm máy để bàn, máy cầm tay, máy đa năng và máy mini.
- Máy có công suất từ 300W – 500W thích hợp xay thực phẩm mềm, từ 500W – 1000W xay được đá và thực phẩm cứng hơn, trên 1000W dành cho nhu cầu xay đa dạng. Lưỡi dao thép không gỉ hoặc titanium giúp xay nhuyễn tốt hơn.
- Cối xay bằng thủy tinh chịu nhiệt tốt nhưng dễ vỡ, trong khi cối nhựa nhẹ và dễ vệ sinh.
- Các thương hiệu uy tín như Philips, Panasonic, Bluestone, Midea và Lock&Lock đều mang đến sản phẩm chất lượng.
- Khi sử dụng, nên tránh vận hành máy quá lâu, làm sạch ngay sau khi dùng và bảo quản lưỡi dao khô ráo để kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Kinh nghiệm hay giúp chọn máy xay sinh tố hữu ích
Máy xay sinh tố là thiết bị quan trọng trong nhà bếp, giúp việc chế biến thực phẩm nhanh chóng và dễ dàng hơn. Để chọn được sản phẩm phù hợp, bạn nên cân nhắc kỹ nhu cầu sử dụng, ngân sách và các tính năng an toàn. Chọn đúng máy xay sẽ giúp bạn tận hưởng những ly sinh tố thơm ngon và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
