Trong các bếp nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp, tủ đông 4 cánh gần như là thiết bị không thể thiếu. Đây là giải pháp bảo quản thực phẩm dung tích lớn, giúp giữ nguyên chất lượng và độ tươi trong suốt quá trình lưu trữ. Nhưng khi đầu tư, nhiều chủ bếp băn khoăn: Giá tủ đông 4 cánh hiện nay là bao nhiêu? và liệu có đáng để chi một khoản vốn lớn ngay từ đầu?
Hãy cùng chúng tôi khám phá chi tiết thông tin qua nội dung bên dưới.
Tủ đông 4 cánh là gì?
Tủ đông 4 cánh là dòng tủ công nghiệp dung tích lớn, được chia thành bốn ngăn riêng biệt với thiết kế cánh mở độc lập. Thiết bị này thường có dung tích từ 900L trở lên, đủ sức chứa lượng lớn thực phẩm, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn quy mô vừa tới lớn.
Ưu điểm:
Các dòng tủ này có dung tích lớn, bảo quản nhiều loại thực phẩm cùng lúc.
Thiết kế 4 khoảng tủ với 4 cánh riêng biệt giúp phân loại thực phẩm khoa học, hạn chế thất thoát hơi lạnh khi mở cửa, tiết kiệm điện.
Thiết kế bằng inox chắc chắn, dễ lau chùi và sử dụng lâu dài.
Tủ sử dụng hệ thống quạt gió duy trì mức nhiệt độ ổn định, lạnh đều khắp khoang tủ, giữ thực phẩm tươi lâu.
Nhược điểm:
Giá thành tủ đông 4 cánh sẽ cao hơn so với tủ 2 cánh hoặc tủ đông mini.
Tủ đông 4 cánh thường có kích thước lớn, chiếm diện tích, khó bố trí trong bếp nhỏ.
Tủ đông 4 cánh hiện nay là một trong những thiết bị không thể thiếu trong công tác bảo quản thực phẩm của khu bếp
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá tủ đông 4 cánh
Trên thị trường, giá tủ đông 4 cánh có sự khác biệt đáng kể tùy thương hiệu và cấu hình. Một số yếu tố chính gồm:
Thương hiệu: Hoshizaki, Berjaya thường có mức giá cao hơn nhờ uy tín quốc tế và chất lượng vượt trội. Kenshin, Turbogold lại cạnh tranh bằng mức giá mềm và tính năng cơ bản.
Chất liệu và độ bền: Tủ làm từ inox cao cấp, lớp cách nhiệt dày, hệ thống quạt gió hiện đại sẽ đắt hơn.
Công nghệ làm lạnh: Tủ có trang bị inverter, dàn lạnh đối lưu, điều khiển kỹ thuật số sẽ có giá nhỉnh hơn.
Dung tích và thiết kế: Kích thước lớn, nhiều tính năng bổ sung như hiển thị LED, khóa an toàn, bánh xe chịu lực cũng làm tăng giá.
Chính sách bảo hành: Thương hiệu có chế độ bảo hành dài hạn, linh kiện dễ thay thế thường có giá cao hơn nhưng đáng đầu tư lâu dài.
Giá tủ đông 4 cánh hiện nay là bao nhiêu?
Dưới đây là mức giá tham khảo của một số thương hiệu tủ đông 4 cánh uy tín trên thị trường:
Tủ đông 4 cánh Berjaya: Dao động từ 40 – 60 triệu đồng, nổi bật với thiết kế inox bền bỉ, hệ thống làm lạnh ổn định, tiết kiệm điện năng.
👉 Khám phá ngay danh mục tủ đông Berjaya tại đây để chọn model phù hợp cho bếp của bạn.
Tủ đông từ thương hiệu Hoshizaki: Từ 70 – 90 triệu đồng, thuộc phân khúc cao cấp, được đánh giá cao về độ bền, khả năng làm lạnh nhanh và giữ nhiệt ổn định.
Tủ đông Kenshin: Khoảng 35 – 50 triệu đồng, phù hợp cho các nhà hàng vừa và nhỏ muốn tối ưu chi phí đầu tư.
Tủ đông Turbogold: Từ 30 – 45 triệu đồng, ưu điểm là mức giá cạnh tranh, thiết kế gọn gàng, phù hợp bếp quy mô nhỏ đến vừa.
💡 Lưu ý: Mức giá trên chỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi tùy nhà phân phối, chương trình khuyến mãi và chính sách bảo hành.
Nên đầu tư bao nhiêu cho tủ đông 4 cánh của bếp nhà hàng?
Đầu tư vào tủ đông 4 cánh là khoản chi phí đáng cân nhắc. Với những nhà hàng vừa đến lớn, khách sạn hoặc bếp ăn công nghiệp, việc chi từ 40 – 70 triệu đồng cho một chiếc tủ chất lượng là hợp lý.
Nếu bạn mới mở quán nhỏ, có thể cân nhắc tủ đông 2 cánh hoặc thương hiệu tầm trung để tiết kiệm chi phí, sau đó nâng cấp khi quy mô mở rộng. Còn với bếp công suất lớn, nên chọn thương hiệu uy tín như Berjaya hoặc Hoshizaki để đảm bảo hiệu suất vận hành ổn định, lâu dài.
Kết luận
Tủ đông 4 cánh không chỉ là thiết bị bảo quản thực phẩm mà còn là giải pháp giúp nhà hàng, khách sạn vận hành trơn tru và chuyên nghiệp. Việc lựa chọn loại tủ phù hợp nên dựa trên quy mô bếp, nhu cầu sử dụng và ngân sách đầu tư.
Nếu bạn đang tìm một thương hiệu uy tín, bền bỉ, chế độ bảo hành rõ ràng, Berjaya là lựa chọn đáng để cân nhắc.
