Trang chủ Tin tức

Bí Quyết Chọn Lò Nướng Bánh Giúp Tiệm Bánh Kinh Doanh Hiệu Quả

Bí Quyết Chọn Lò Nướng Bánh Giúp Tiệm Bánh Kinh Doanh Hiệu Quả

Mở tiệm bánh nhỏ không chỉ cần công thức ngon mà còn cần thiết bị phù hợp, nhất là lò nướng bánh. Chọn lò sai có thể khiến chất lượng bánh không đều, tốn nguyên liệu, hoặc chiếm quá nhiều diện tích mà lại không sử dụng hết công suất. Bài này sẽ giúp bạn...

Máy làm bánh – Thiết bị đặc biệt quan trọng trong ngành F&B hiện nay

Trong những năm gần đây, ngành ẩm thực Việt Nam phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là trong lĩnh vực bánh ngọt, bánh mì, bánh nướng, bánh Âu – Á… Điều này kéo theo nhu cầu cao về các thiết bị bếp chuyên dụng, đặc biệt là máy làm bánh. Nếu bạn đang tìm kiếm...

Máy xay thịt làm giò chả Philips: Trợ thủ đắc lực cho các món ăn ngon

Trong nền ẩm thực Việt Nam, giò chả là một món ăn truyền thống, gắn liền với những bữa cơm gia đình, mâm cỗ Tết hay dịp lễ đặc biệt. Tuy nhiên, để làm được món giò thơm ngon, mịn dẻo, thì công đoạn xay thịt đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Và đó...

Máy làm bánh mì: Thiết bị nhà bếp hiện đại không thể thiếu cho mọi gia đình

Trong nhịp sống hiện đại ngày nay, việc tiết kiệm thời gian và tối ưu hóa công việc bếp núc là điều mà bất kỳ ai cũng mong muốn. Một trong những thiết bị nhà bếp đơn giản nhưng cực kỳ tiện lợi giúp bạn chuẩn bị bữa sáng nhanh chóng chính là máy làm...

Thiết kế bếp khách sạn giúp nền tảng hệ thống F&B vận hành hiệu quả

Trong một khách sạn, chất lượng dịch vụ ẩm thực chính là một trong những yếu tố giữ chân khách hàng lâu dài. Dù là chuỗi khách sạn cao cấp hay khách sạn tầm trung, một khu bếp được thiết kế khoa học, thẩm mỹ và tối ưu công năng chính là nền tảng giúp...

Thiết kế bếp ăn tập thể: Xu hướng phổ biến ngày nay

Trong bối cảnh đời sống ngày càng nâng cao, việc đảm bảo bữa ăn an toàn, đầy đủ dinh dưỡng và được phục vụ nhanh chóng trở thành nhu cầu tất yếu của các cơ quan, nhà máy, bệnh viện, trường học. Đáp ứng nhu cầu đó, các mô hình bếp ăn tập thể ngày...

Thiết kế bếp công nghiệp: Giải pháp vận hành hiệu quả cho mọi mô hình kinh doanh ẩm thực

Trong thời đại mà ngành F&B phát triển mạnh mẽ, một khu bếp được tổ chức bài bản, khoa học và tối ưu về công năng không chỉ giúp nâng cao hiệu suất vận hành mà còn là yếu tố sống còn cho sự thành công của bất kỳ mô hình kinh doanh nào. Bài...

Nâng cao hiệu suất chế biến thực phẩm với máy vặt lông gà vịt

Chế biến gia cầm là một khâu quan trọng trong chuỗi cung ứng thực phẩm, và trong đó, việc vặt lông luôn là bước tốn nhiều thời gian và công sức nhất. Với các hộ chăn nuôi, cơ sở chế biến nhỏ hoặc nhà máy thương mại, đầu tư vào máy vặt lông gà vịt...

Nâng cao năng suất chế biến thực phẩm với máy vặt lông gà vịt

Trong ngành chăn nuôi và chế biến gia cầm, công đoạn vặt lông luôn được xem là một trong những thách thức lớn nhất. Việc vặt lông thủ công tốn rất nhiều thời gian, công sức và đòi hỏi sự tỉ mỉ, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và lợi nhuận. Chính vì lẽ...

Top 5 máy chế biến thực phẩm tốt nhất cho mọi gia đình và doanh nghiệp

Trong thế giới ẩm thực hiện đại, máy chế biến thực phẩm đã trở thành một trợ thủ đắc lực không thể thiếu, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao hiệu quả công việc. Dù bạn là một bà nội trợ bận rộn, một đầu bếp chuyên nghiệp hay chủ một cơ...

Máy xay thịt làm giò chả Bosch – Giải pháp tối ưu cho gian bếp hiện đại

Bạn có đang vật lộn với việc tự làm giò chả tại nhà? Trong thời đại mà “ăn sạch – sống khỏe” trở thành xu hướng, máy xay giò chả Bosch không chỉ giúp bạn nấu ăn dễ dàng hơn, mà còn là người bạn đồng hành tạo nên những bữa cơm ấm cúng, đầy...

Máy làm kem – Giải pháp hoàn hảo cho kem tươi ngon mát

Kem tươi luôn là món tráng miệng hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày hè oi bức. Để tạo ra những mẻ kem thơm ngon, máy làm kem trở thành trợ thủ đắc lực cho cả hộ gia đình lẫn các cơ sở kinh doanh. Với nhiều công nghệ tiên tiến, máy làm kem giúp...

Hướng dẫn về máy cắt rau củ và trái cây: Các loại máy, lợi ích và cách chọn mua

Trong thế giới hiện đại đầy bận rộn, sự tiện lợi trong nhà bếp không còn là điều xa xỉ – mà là điều cần thiết. Dù bạn là người đi làm bận rộn, nội trợ hay đam mê nấu ăn, máy cắt rau củ và trái cây có thể trở thành trợ thủ đắc...

Máy làm giò chả – Giải pháp hoàn hảo cho việc chế biến thực phẩm

Giò chả là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Việt Nam, từ dịp lễ Tết đến những bữa cơm hằng ngày. Tuy nhiên, để làm ra được mẻ giò ngon, mịn và giữ được độ dai đặc trưng theo cách thủ công đòi hỏi rất nhiều thời gian,...

Hướng dẫn về máy cắt rau củ và trái cây: Các loại máy, lợi ích và cách chọn mua

Trong thế giới hiện đại đầy bận rộn, sự tiện lợi trong nhà bếp không còn là điều xa xỉ – mà là điều cần thiết. Dù bạn là người đi làm bận rộn, nội trợ hay đam mê nấu ăn, máy cắt rau củ và trái cây có thể trở thành trợ thủ đắc...

Tủ đông đứng công nghiệp – Giải pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả cho mọi doanh nghiệp

Trong ngành thực phẩm và dịch vụ ăn uống, việc bảo quản thực phẩm tươi ngon và an toàn luôn là ưu tiên hàng đầu. Với nhu cầu đó, tủ đông đứng công nghiệp đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, siêu thị...

Hướng dẫn toàn diện chọn mua tủ đông công nghiệp cho bếp nhà hàng, khách sạn

Trong môi trường làm việc nhanh chóng và áp lực của ngành dịch vụ ăn uống, việc sở hữu thiết bị phù hợp là điều vô cùng quan trọng. Cho dù bạn đang điều hành một nhà hàng sôi động, dịch vụ tiệc, hay một căn bếp thương mại quy mô lớn, thì tủ đông...

Bàn đông – Giải pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả, chuyên nghiệp cho mọi gian bếp

Trong ngành ẩm thực và chế biến thực phẩm, việc bảo quản nguyên liệu luôn đóng vai trò quan trọng hàng đầu. Đặc biệt, với các gian bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn hay các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn, nhu cầu về thiết bị bảo quản lạnh chuyên dụng...

Máy ủ bột là gì? Hướng dẫn cách lựa chọn và lưu ý khi sử dụng

Khi nói đến việc làm bánh chất lượng cao như bánh mì, pizza hay các loại bánh ngọt, một trong những thiết bị quan trọng nhưng thường bị bỏ qua chính là máy ủ bột. Trong khi máy trộn, lò nướng hay thậm chí là bột thường được chú ý nhiều hơn, thì máy ủ...

Tìm hiểu về bếp Âu – Thiết bị nhà bếp công nghiệp được sử dụng phổ biến hiện nay

Trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp tại trường học, bệnh viện hay khu công nghiệp, việc lựa chọn thiết bị bếp phù hợp không chỉ ảnh hưởng đến hiệu quả chế biến mà còn đảm bảo vệ sinh, an toàn và tối ưu chi phí vận hành. Một trong những thiết...

Hướng dẫn sử dụng chi tiết từ A đến Z máy cán bột

Dù bạn đang vận hành một tiệm bánh chuyên nghiệp hay chỉ là người yêu thích làm bánh tại nhà, một chiếc máy cán bột có thể giúp nâng tầm kỹ năng làm bánh của bạn. Bột được cán đều, độ dày nhất quán và thời gian chuẩn bị nhanh chóng chỉ là một vài...

Các loại tủ trưng bày bánh kem phổ biến hiện nay – Hướng dẫn chọn mua loại phù hợp với tiệm bánh

Trong ngành kinh doanh bánh ngọt, đặc biệt là bánh kem lạnh, tủ trưng bày không chỉ đơn thuần là thiết bị bảo quản mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách hàng, tăng doanh thu và thể hiện sự chuyên nghiệp của cửa hàng. Một chiếc tủ bánh được thiết...

Các loại bếp chiên nhúng phổ biến hiện nay

Chiên ngập dầu là một trong những phương pháp nấu ăn được yêu thích nhất trên thế giới, tạo ra những món ăn vàng giòn, thơm ngon khó cưỡng. Từ khoai tây chiên vàng ruộm đến gà rán giòn tan, một chiếc bếp chiên nhúng phù hợp sẽ tạo nên sự khác biệt rõ rệt...

Bàn mát – Thiết bị đồ bếp đặc biệt cần thiết trong các bếp công nghiệp hiện nay

Trong ngành dịch vụ ẩm thực, hiệu quả, độ tươi ngon và an toàn thực phẩm luôn là yếu tố hàng đầu. Dù bạn đang vận hành một tiệm pizza đông khách, một quán bánh mì nhanh hay một nhà bếp phục vụ tiệc lớn, việc sở hữu thiết bị phù hợp sẽ giúp bạn...

Máy bào đá mịn

Những loại máy bào đá tốt nhất hiện nay: Gợi ý tuyệt vời để đá bào mịn mượt

Khi mùa hè đến hoặc khi bạn cần một món giải khát mát lạnh tức thì, máy bào đá là trợ thủ không thể thiếu trong gian bếp. Từ đá bào truyền thống cho trẻ nhỏ đến những ly cocktail mát lạnh hay món tráng miệng kiểu Á như đá bào Hawaii hoặc bingsu Hàn...

Những thiết bị nhà bếp hàng đầu bạn chắc chắn không nên bỏ lỡ

Nhà bếp – trung tâm sôi động của mọi ngôi nhà hiện đại – phụ thuộc rất nhiều vào hiệu quả và chức năng của các thiết bị. Dù bạn là một đầu bếp gia đình dày dạn hay chỉ mới bắt đầu, việc sở hữu đúng công cụ có thể nâng tầm trải nghiệm...

Máy thái thịt hiện đại

Hướng dẫn chi tiết cách dùng máy thái thịt hiện nay

Máy thái thịt được xem là phát minh tiến bộ phục vụ cuộc sống hiện đại với nhiều ưu điểm vượt trội. Cho dù bạn đang điều hành một nhà hàng, làm việc trong một cửa hàng thịt, hay đơn giản là thích chuẩn bị đồ ăn tại nhà, việc học cách sử dụng máy...

Bếp công nghiệp – Giải pháp hoàn hảo cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể

Trong lĩnh vực ẩm thực chuyên nghiệp, bếp công nghiệp đóng vai trò quan trọng, giúp tối ưu hóa quy trình nấu nướng, đảm bảo hiệu suất cao và an toàn vệ sinh thực phẩm. Từ nhà hàng, khách sạn đến bếp ăn tập thể, việc lựa chọn hệ thống bếp công nghiệp phù hợp...

Máy làm đá – Giải pháp cung cấp đá viên nhanh chóng, hiệu quả

Đá viên là nguyên liệu không thể thiếu trong các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn hay cơ sở kinh doanh đồ uống. Tuy nhiên, việc mua đá ngoài tiềm ẩn nhiều rủi ro về vệ sinh và chi phí lâu dài. Máy làm đá chính là giải pháp tối ưu, giúp bạn chủ...

Tips chọn máy rửa bát công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng

Máy rửa bát công nghiệp không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, và khu bếp công nghiệp, giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong việc vệ sinh bát đĩa. Có rất nhiều yếu tố cần cân nhắc như công suất, tính năng và khả năng tiết kiệm năng lượng. Bài viết...

Tin tức